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标题: 腊八粥的制作方法
傲雪红梅 (梅香清远)
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发表于 2015-1-27 10:11 资料 个人空间 短消息 加为好友
腊八粥的制作方法

腊八粥的制作方法

原料:红米、玉米碴、糯米、薏米仁、鹰嘴豆、糙米、大麦仁、桂圆、红枣、百合、菱角米、白芸枸杞

1)最好先把豆类泡两个小时,然后枸杞用清水泡发

2)其余材料清洗干净放入高压锅内加入适量清水

3)高压锅加盖大火烧开,上汽后转小火煮30分钟,关火再焖制10分钟

4)高压锅内无压力时,开盖放入冰糖,再煮5分钟直到冰糖溶化

5)最后放入已经泡发的枸杞,调匀即可



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