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标题: 【虎皮凤爪】
傲雪红梅 (梅香清远)
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TA的礼物
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#1
发表于 2015-5-7 12:18 资料 个人空间 短消息 加为好友
【虎皮凤爪】

【虎皮凤爪】

1.鸡爪洗净切半,放入滚水加姜片,料酒焯2分钟。

2.鸡爪沥干,白醋、蜂蜜水混合,刷在鸡爪上。

3.炒锅放油烧至5成热,下鸡爪炸至金黄。

4.炸好的鸡爪放凉水中回软,捞出上锅蒸15分钟。

5.蒜末、辣椒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒、豆豉、香油倒在鸡爪上,蒸20分钟即可。



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2015-5-7 12:18
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报春独傲风雪里,化作春泥也含香
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闲者
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TA的礼物
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#2
发表于 2015-5-9 08:23 资料 个人空间 短消息 加为好友
这个好吃

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任重道远
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#3
发表于 2015-5-9 11:44 资料 个人空间 短消息 加为好友
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小轻 (轻解罗裳·好酒·酒之小轻)
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#4
发表于 2015-5-19 18:37 资料 个人空间 主页 短消息 加为好友 QQ
记得很久很久以前,爷爷做的这拿手菜。。。步骤挺多的而且要时间



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藏头·步李白韵
轻歌漫舞彩云间,
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罗绮红颜掩不住,
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