书酒国风

标题:坦洋工夫
作者:任重道远
时间:4/7 15:31

百年名茗 茶香弥漫
翻开中华名茶尘封的历史，坦洋工夫馨香四溢——

十七世纪初，茶叶的饮用开始在欧洲流行，欧美各国纷纷与我国进行茶叶贸易。就在这茶叶大兴的年代，历史的契机悄悄叩开了坦洋的门扉。

1851年，福安坦洋村人以本地优质坦洋菜茶为原料，试制成功风味独特的红茶。其条索紧结圆直，茶毫微泛金黄，色泽乌黑油润，香气高爽，滋味醇厚，汤色红艳，叶底红亮。坦洋茶人遂以“坦洋工夫”冠名外销，一时声名远播，巨商大贾慕名而来。村中1条不足1公里长的街上就有茶行36家，并有洋行入驻，红极一时。“花季到，千家闹，茶袋铺路当床倒。街灯十里透天光，戏班连台唱通宵。上街过下街，新衣断线头。白银用斗量，船泊清风桥。”村里朗朗传唱的歌谣，唱的正是19世纪初坦洋村空前繁盛的景象。据说，当年从国外写来的信件，无须冠以省、府、县之名，只要直书“中国坦洋”，便可准确无误地送抵收信人手中，茶市之昌盛可见一斑。

1915年，坦洋工夫作为华茶代表，在巴拿马太平洋万国博览会上荣膺金奖，并成为英国王室特供茶，每年赚取外汇百余万元，由此确立了世界名茶的地位，开创了闽红乃至中国红茶的新纪元。据史料载，自清光绪六年至民国二十五年(1881至1936年)的50多年间，坦洋工夫每年出口上万担，远销荷、英、法、日和东南亚等20多个国家和地区，写下了半个多世纪的辉煌。

此后，由于历史原因，坦洋工夫几经沉浮、风光不再，坦洋村渐渐淡出人们的视野。

领导关怀 重振雄风

1988-1990年，时任宁德地委书记的习近平同志，对坦洋村党建工作和生产发展等方面情况极为关心，前后四次深入坦洋村调研指导。

据村主任胡晨潮回忆，当时坦洋村在老支书刘少如带领下，积极贯彻党的十一届三中全会精神，立足当地资源优势，发挥党支部战斗堡垒作用，大力发展茶 ..
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#1 任重，来杯红茶
[大道不空 4/7 22:35]
#2 大道，啥前过来:lol
[任重道远 4/8 19:36]

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